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米饭怎样做好吃？

1、泡米0.5~1小时 提前把米用冷水浸泡一下，大概半小时到1个小时，让米粒可以预先吸收足够的水分，米饭会煮得更饱满，吃起来更软和、更好吃。

2、淘米次数不宜多 我们买的米都是经过各种多次打磨后的粳米，虽然白净好看，其实已经流失了很多营养成分，所以，淘米不宜次数太多，防止米粒营养的流失。

3、不要用热水淘米 很多人会喜欢用热水来淘米，特别是冬天，感觉这样可以把米淘得更干净。其实，热水淘米会有一定的氧化作用，丢失一定的营养成分。

4、可以加点盐或花生油 适当加点盐，或是放一点点食用油或花生油，都可以给米饭增加香味，也可以加点玉米粒、豆子等其它食物。

5、选择密封比较好的锅 密封好，减少米饭的氧化、营养的流失，米饭更营养和口感好。

6、选择优的有机生态米 优 的原料是食物美味的保障，选择优 的有机生态米，米香纯正，口感软糯。没有化肥的干扰，还原米饭本来的味道。

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同，香米是一种具有天然香味的成分，人们把它放在手里就能闻到浓郁的香味香气，洗净后，煮熟后会有浓郁的香气，2、软米虽然也有天然的香味，但是它的香味是淡淡的米香，没有米香，但是这种米的味道比起软糯很多软糯，用来煮粥还是蒸米饭，可以品尝到其软糯诱人的口感，吃软米饭的人更容易消化。生米：150克水：3 00克煮出米饭363克：100克生米的热量为346大卡，那么按照这样煮出来的100克米饭为145大卡左右

均衡的基础上瘦下来。100克米饭(约2两米饭)的热量是115千卡。餐厅里松松的一碗：100g正常的家用碗一碗：150g盒饭的快餐盒一盒：250g常规大小的寿司一个：15g有机大米是指在不使用化肥、和生长调节剂的情况下种植的大米。有机稻和普通稻种植田成熟，普通稻在生长过程中消耗化肥和，但有机稻 在生产中不使用合成肥料、、生长调节剂等物质，不使用***工程生物及其产品作为一种手段，遵循自然